„Едрадур 12г. Каск Стренгт Партида 5 0,7 л“ е продукт от категорията „Шотландско едномалцово уиски“, с посочен произход: Шотландия. Edradour 12 Sherry Cask Strength Batch 5, дестилация 2012, изцяло в Oloroso бъчви. Алкохолното съдържание е 59%. В аромата се открояват плодова торта, сушени череши, тофи и канела. На вкус се разгръщат стафиди, марципан, мармалад и меден малц. На финала се долавят карамел, карамфил и джинджифил. Заедно с естествената сила на бъчвата шери профилът е особено концентриран. Като едномалцово уиски то е произведено от малцов ечемик в рамките на една дестилерия. Продължителността на отлежаването и характерът на дъба оформят голяма част от ароматния му облик. Най-добре е първо да се опита чисто в тюлипова чаша, за да се усетят отделните ароматни пластове. Няколко капки вода могат да променят баланса между сладостта, подправките и дървесните тонове. За дегустация е подходяща умерена температура, без прекалено силно охлаждане. Разфасовката е 0,7 л. Отличителният ароматен профил позволява продуктът да се представи като самостоятелно предложение, а не само като разфасовка.
KIRIIKA
