Вкус - Розе вината обикновено се правят от червено грозде и получават цвета си от кратък контакт с гроздовите ципи. Някои розета от Новия свят се правят чрез добавяне на малко червено вино към бяло вино. Нивото на сладост варира от сухо до сладко, а вкусът - от минерални и билкови до силни горски нотки. Най-светлите розета са бледорозови, а най-тъмните - полупрозрачно червени. В тези вина можете да различите нотки на касис, ягода и малина. Съвети за употреба - Розе вината са идеални за общуване, а също така можете да ги съчетаете с храна. Розетата са добър избор за летни бюфети със студени храни, като колбаси, салати и миди. Можете също да опитате розе със селски салати, печени бутчета или буйабес. Как се сервира - Сервирайте сухи и полусухи розета охладени, на 10–12°C, а полусладки и сладки розета добре охладени, на 8–10°C. Охлаждането на бутилка от стайна температура до перфектната температура за сервиране отнема около три часа в хладилник.